Sous une robe or à reflets émeraude. Le bouquet suggère le beurre et le croissant chaud, la fougère, les fruits secs, les épices et le miel. On ne distingue plus le corps et le bouquet, tant structure et harmonie se fondent en une unité parfaite. Onctueuse et ferme, sèche et caressante, enveloppée et profonde, il possède toutes les grâces.